好多人都沒有食早餐嘅習慣,原因都離不開懶或者「無時間」!相信呢杯Blueberries Banana Smoothie 就啱哂各位繁忙嘅都市人- 5分鍾即成仲好飽肚:) 好多nutritionist都recommend水果是應該在早上一起床吃.
香蕉含一種活性物質,可增強體力及促進白血球生長,促使癌細胞壞死;可增強免疫功能;含有β胡蘿蔔素及維他命C,E,具抗氧化作用,可抑制癌細胞產生。
含纖維素及果膠和果膠糖,可增強腸內有益細菌(乳酸菌)的活力,刺激腸蠕動,減少致癌物質的停留,降低直腸結腸癌的發生,成熟香蕉中含量尤多。含鐵質可促進紅血球生長。未成熟青香蕉中,含一種化學物質可降低胃酸及增強胃璧抗酸能力,胃酸過少症者宜少攝食,胃酸過多者可食用。
香蕉含有維他命B2和檸檬酸,可產生協合作用,分解人體的疲勞因子。因含熱量較高,吃多易增加體重,但青蕉中含寡糖,較不易增加體重。香蕉含鉀量高,可抑制血壓上升,適合高血壓、心臟病人攝食,但腎功能代謝不良者,得遵醫囑食用;所含維他命B6有助髮黑及增強肝功能。香蕉皮內白層擦拭皮膚,具美白功能,但停留數分鐘後須清除以免感染及色素沉著反長斑痕。
材料:
1隻 Frozen Banana
1/3怀 藍莓 Blueberries
2 tbsp 原粒麥片 rolled-out oats
1 tbsp 無糖可可粉 Natural unsweetened
1 tsp 肉桂粉 cinnamon powder
1 tsp organic flax seed
300ml 脫脂奶
將所有材料放入blender, blend 大概1 分鐘.....
There you have it - Blueberries Banana Smoothie!!! Simply yet delish, must try it out!
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